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Peru Express
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Bebidas, Comida Peruana, Postres, Sandwiches
Marcelo T. de Alvear 990, Capital Federal
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Combos (Sanguche acompañado de típico jugo natural peruano y papas o batatas)
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Combo Chicharrón Peruano
$46.00
Bondiola de cerdo cocida en sus propios jugos y sazonada con nuestra receta especial. Acompañado con hojas verdes, cebollas rojas al vivo aderezadas en fina vinagreta y batatas semicrocantes
:::$46.00
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Combo Hamburguesa Cordon Bleu
$47.00
Hamburguesa gigante de carne rellena con jamón y queso cheddar. Acompañada con lechuga, tomate, huevo y panceta
:::$47.00
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Combo Lomo Salteado Limeño
$44.00
Sanguche de lomo saltado al wok y sazonado con jengibre y ajo, acompañado con cebolla roja, cilantro, morrón, tomate y acompañado con papas hush brown 5u.
:::$44.00
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Combo Pavo a la Guadalupe
$44.00
Sanguche de pavo horneado sazonado con aderezos peruanos especialmente seleccionados. Acompañado con lechuga, tomates cherry y pure de manzana dulce.
:::$44.00
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Combo Pechuga Imperial
$41.00
Sanguche de pechuga de pollo deshilachada y sazonado con condimentos peruanos. Acompañado de lechuga, queso, mayonesa de ajo, apio fresco y papas al hilo.
:::$41.00
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Combo Peceto a la Cusqueña
$46.00
Sanguche de peceto tiernizado a la olla durante 4 horas, mechado con apio, ajo y zanahorias, acompañado de cebollas glaseadas.
:::$46.00
Sanguches
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Sanguche de Chicharrón Peruano
$34.00
Sanguche de bondiola de cerdo cocida en sus propios jugos y sazonada con nuestra receta especial. Acompañado con hojas verdes, cebollas rojas al vivo aderezadas en fina vinagreta y batatas semicrocantes
:::$34.00
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Hamburguesa Cordon Bleu
$35.00
Hamburguesa gigante de carne rellena con jamón y queso cheddar. Acompañada con lechuga, tomate, huevo y panceta
:::$35.00
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Sanguche de Lomo Salteado Limeño
$32.00
Sanguche de lomo saltado al wok y sazonado con jengibre y ajo, acompañado con cebolla roja, cilantro, morrón, tomate y acompañado con papas hush brown 5u.
:::$32.00
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Sanguche de Pavo a la Guadalupe
$32.00
Sanguche de pavo horneado sazonado con aderezos peruanos especialmente seleccionados. Acompañado con lechuga, tomates cherry y pure de manzana dulce.
:::$32.00
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Sanguche de Pechuga Imperial
$29.00
Sanguche de pechuga de pollo deshilachada y sazonado con condimentos peruanos. Acompañado de lechuga, queso, mayonesa de ajo, apio fresco y papas al hilo.
:::$29.00
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Sanguche de Peceto a la Cusqueña
$34.00
Sanguche de peceto tiernizado a la olla durante 4 horas, mechado con apio, ajo y zanahorias, acompañado de cebollas glaseadas.
:::$34.00
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Sanguche de Atún Peruano
$32.00
Sanguche de atún, tomate, huevo duro y nuestra exquisita mayonesa casera.
:::$32.00
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Sanguche de Pollo Gourmet
$35.00
Pollo cocido deshilachado condimentado con fina mayonesa casera, acompañado con duraznos en cuadritos y pecanas molidas.
:::$35.00
Platos Tradicionales
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Anticuchos
$20.00
Brochetas de carne marinada al estilo peruano, cocidas a la plancha. Acompañadas con papa al plomo y salsa de huacatay.
:::$20.00
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Tarta de Ají de Gallina
$22.00
Tartaletas rellenas con tradicional salsa de ají de gallina (guisado especial peruano). Acompañado con aceitunas y huevo cocido.
:::$22.00
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Humita Criolla
$20.00
Pasta de masa de maíz cocido con pollo y pasas, levemente aliñada con aceite, envuelta en chala y finalmente tostada en las propias hojas.
:::$20.00
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Tarta de Carapulcra
$20.00
Tartaletas de la tradicional carapulcra (guisado criollo de papa deshidratada) con carne de cerdo y pollo.
:::$20.00
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Tamal Cuzqueño
$25.00
Tradicional receta acompañada de pollo y cerdo con salsa criolla sobre de carna de lechuga.
:::$25.00
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Empanadas Peruanas
$25.00
Tradicional receta casera a nuestro estilo. Sabores Lomo Saltado, Ají de Gallina y Cau Cau. 3 Unidades.
:::$25.00
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Papa Rellena
$25.00
Masa de papa cocida rellena con carne de res, cebollas, aceitunas y huevo duro. Acompañada con salsa criolla.
:::$25.00
Ensaladas
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Ensalada Inca Gourmet
$30.00
Ensalada de queso fresco de cabra, higos aguaymanto (physalis peruviana, fruto exótico del Perú), mix de brotes, palta y reducción de aceto.
:::$30.00
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Ensalada Andina
$30.00
Ensalada de quinoa, cebolla, choclo, crema morrón, perejil, zanahoria, manzana a la miel y tomates disecados.
:::$30.00
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Ensalada Inca Gourmet
$30.00
Ensalada de queso fresco de cabra, higo de aguaymanto (physalis peruviana, fruto exótico del Perú), mix de brotes, palta y reducción de aceto.
:::$30.00
Guarniciones
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Papas Bastón
$12.00
Papas fritas en corte de bastón.
:::$12.00
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Papas Rejilla
$12.00
Papas Fritas en Corte de Rejilla.
:::$12.00
Tortas y Postres
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Cheese Cake de Maracuyá
$18.00
Tarta suave de queso y maracuyá (fruta exótica de la selva del Perú).
:::$18.00
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Suspiro a la Limeña
$17.00
Postre tradicional compuesto de merengue italiano, canela y dulce de leche enriquecido con oporto.
:::$17.00
Bebidas Alcohólicas
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Quilmes 330ml
$10.00
:::$10.00
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Stella Artois 330ml
$10.00
:::$10.00
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Cerveza Artesanal 375ml
$12.00
:::$12.00
Jugos Naturales
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Chicha Morada
$12.00
:::$12.00
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Jugo Papaya Mix
$16.00
Jugo natural de papaya, limón y frutilla.
:::$16.00
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Jugo Maracuyá Mix
$16.00
Jugo natural de maracucyá y ananá.
:::$16.00
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Jugo Guanábana Mix
$16.00
Jugo natural de guanábana y melón.
:::$16.00
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Jugo Frutilla Crema
$16.00
Jugo natural de frutilla y leche.
:::$16.00
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Jugo Naranja
$16.00
Jugo natural de naranja.
:::$16.00
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Jugo Banana Crema
$16.00
Jugo natural de banana y leche.
:::$16.00
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Jugo Melón Mix
$16.00
Jugo natural de melón, limón y frutilla.
:::$16.00
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Jugo Mango Mix
$16.00
Jugo natural de mango y naranja.
:::$16.00
Tragos
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Pisco Sour
$25.00
Cocktail de Pisco (bebida alcohólica típica del Perú) con jugo de lima, hielo y jarabe de goma (endulzante).
:::$25.00
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Maracuyá Sour
$25.00
Cocktail de Pisco (bebida alcohólica típica del Perú) con jugo de maracuyá (fruta exótica de la selva del Perú), hielo y jarabe de goma (endulzante).
:::$25.00
Bebidas
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Agua Mineral
$7.00
:::$7.00
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Agua Mineral con Gas
$7.00
:::$7.00
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Coca Cola 600cc
$8.00
:::$8.00
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Sprite 600cc
$8.00
:::$8.00
Descripción
Ahora en Buenos Aires, el auténtico sabor peruano. Tipo de Comida: Comida Peruana - Sandwiches - Postres - Bebidas.Barrios de entrega
Delivery en RetiroHorario Atención
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