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Entradas / Appetizers
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Langostinos en Panko y Coco con mix de verdes y mayonesa de Palta
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Ensalada Azul Profundo
Salmón ahumado, Gambas al ajillo, Vieyras, Tomates Cherry y Endivias
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Ostras Frescas
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Gyozas
Empanaditas japonesas con relleno de carne de cerdo y verdeo
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Spring Rolls
Platos Principales / Main Courses
Yakimeshi / Arroz Salteado
Yakisoba / Fideos Salteados
Brochettas a la Parrilla (Acompañadas de arroz Gohan)
Gunkan / Niguiris envueltos en alga nori con distintos rellenos
Postres / Desserts
Niguiris (Láminas de pescado resco sobre bocadillo de arroz)
Sashimis (Láminas de Pescado Fresco al estilo japonés)
Makis (Arrollado de arroz envuelto en algas con relleno surtido)
Tiraditos
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Tiradito Sweet Salmon
Salmón con miel de maracuya con lluvia de masa filo crocante
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Tiradito Pulpo
Laminas de pulpo saltado en ajo y cilantro
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Tiradito Smoked
Lenguado ahumado en sarten
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Tiradito Nikkei
Lenguado con salsa Nikkei
Variedad de Rolls
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Philadelphia Roll
Salmón y Queso Philadelphia
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New York
Salmón y Palta
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New York con Philadelphia Roll
Salmón, Palta y Philadelphia
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California Roll
Palta y Kani Kama
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Tuna Roll
Atún al Natural
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Mediterráneo Roll
Queso Mascarpone, Tomate Seco, Alcaparra, Palta y Albahaca
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Roll Surtido
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Salmon Skin
Piel de Salmón grillado
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Roll Vegetariano
Vegetales orientales varios
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Boston Roll
Kani Kama, Palta y Atún rojo
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Hot Roll
Salmón o Salmón Ahumado con Pepino, Palta y Queso Philadelphia envuelto en Alga Nori, frito, acompañado con Salsa barbacoa de Tamarindo
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Koto Roll
Envuelto en Masa wantan, relleno de salmón ahumado, Philadelphia, brotes de soja y Pepino con salsa de maracuyá
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Crazy Roll
Envuelto en Salmón y relleno con Ikura, Palta y Queso Philadelphia
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Green Roll
Salmón y Pepino acompañado con Chutney de Tomate y Manzana
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Smoked Roll
Salmón, Negui y Queso Philadelphia, envuelto en Salmón Ahumado
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Spicy Salmon
Philadelphia y Mango, envuelto con salmón spicy con salsa de pomelo
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Tempura Roll
Langostinos, Queso Mascarpone, Cebolla de verdeo, envuelto en masa tempura
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Ebi Roll
Envuelto en Negui, con relleno de Salmón, Langostinos y Palta
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Ichigo Roll
Envuelto en Caviar, relleno de Salmón, Frutillas maceradas en Malbec, Pepino y brotes de Soja
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Buenos Aires Roll
Salmón, Palta, Langostinos y Queso Philadelphia con salsa de sésamo
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Red Roll
Langostinos y genjibre, envuelto en atún fresco con salsa Boru
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Splash Roll
Salmón spicy y gajos de lima, envuelto en Rúcula
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White Fish Roll
Pescado y Pepino envuelto en cilantro con leche de tigre
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Pear Roll
Salmón Ahumado y Pera, con salsa de mango
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Mexican Roll
Salmón macerado en Tabasco y Lima coronado con Tomates secos
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Opto Roll
Pulpo y Palta, envuelta en pimientos asados, coronado con ajo confitado
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Honey Roll
Langostinos panados envueltos en fideos Harusame, bañado en miel de Maracuyá
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Rainbow Roll
Kanikama, Palta, envuelta en láminas de palta, salmón, atún, langostinos y pescado blanco
Temakis
Combinados de Sushi (Sashimis, Niguiris y Rolls)
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Combinado de Salmón 20 U.
4 niguiris 4 sashimi 2 geishas 10 rolls
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Combinado Surtido 20 U.
4 niguiris 4 sashimi 2 geishas 10 rolls
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Combinado Vegetariano 20 U.
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Combinado de Salmón y Atún 20 U.
4 niguiris 4 sashimi 2 geishas 10 rolls
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Combinado Especial 20 U.
4 niguiris 4 sashimi 2 geishas 10 rolls
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Gran Azul de Salmón 36 U.
8 nig. 8 sashimi 4 geishas 18 rolls.
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Gran Azul de Salmón y Atún 36 U.
8 nig. 8 sashimi 4 geishas 18 rolls.
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Gran Azul Especial 36 U.
8 nig. 8 sashimi 4 geishas 18 rolls.
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Gran Barco de Salmón 53 U.
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Gran Barco Especial de Salmón 53 U.
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Gran Barco Surtido 53 U.
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Gran Barco de Salmón y Atún 53 U.
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Gran Barco de Salmón, Atún, Langostinos, y Pescado Blanco 53 U.
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Gran Barco Especial de Pulpo, Salmón y Langostinos 62 U.
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Gran Barco Azul Profundo 74 U.
Descripción
Restaurante & Sushi BarHorario Atención
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