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Sugerencias del chef
- Mero a lo macho $190.00
- Mero al ajo con papas salteadas en manteca $180.00
- Mero con tacu tacu y salsa de mariscos $200.00
- Tacu tacu con seco de carne o cordero $160.00
- Salmón rosado con salsa de camarones $220.00
- Salmón rosado al azafrán con arroz $200.00
- Salmón rosado al azafrán con ensalada $200.00
- Salmón gratinado con papas doradas $200.00
Entradas
- Anticucho con huancaína $85.00
- Causa de atún con palta $85.00
- Causa de camarones $115.00
- Brochette de salmón $170.00
- Tamales $60.00
- Ocopa $80.00
- Leche de tigre (de lenguado) $120.00
- Ceviche de salmón $220.00
- Ceviche 2 sabores (de lenguado) $250.00
- Tiradito de crema de rocoto (de lenguado) $180.00
- Tiradito Nazca (de lenguado) $230.00
- Causa limeña $80.00
- Causa de salmón $115.00
- Brochette de pollo $125.00
- Brochette de camarones $170.00
- Chicharrón de rabas $125.00
- Papa a la huancaína $80.00
- Ocopa con pulpo $130.00
- Ceviche de pescado (de lenguado) $180.00
- Ceviche mixto (de lenguado y mariscos) $200.00
- Ceviche nazca de la casa (de lenguado y mariscos) $320.00
- Tiradito de crema de ají amarillo (de lenguado) $180.00
- Choros a la chalaca $130.00
- Pulpo al olivo $120.00
- Salchipapa $80.00
Platos criollos
- Lomo saltado $120.00
- Salteado frutos del mar $170.00
- Arroz con pollo $100.00
- Conejo al ajiaco $130.00
- Ají de gallina $95.00
- Tacu tacu con bife $125.00
- Chicharrón de pollo $130.00
- Chicharrón de cerdo $140.00
- Arroz con mariscos $170.00
- Arroz chaufa de pollo $100.00
- Arroz chaufa de carne $100.00
- Arroz chaufa de cerdo $120.00
- Arroz chaufa de mariscos $170.00
- Arroz chaufa vegetariano $95.00
- Arroz chaufa mixto $120.00
- Cau cau de mariscos $170.00
- Parihuela $170.00
- Sudado de mero $170.00
- Sopa dieta de pollo $90.00
- Sopa dieta de minuta $90.00
- Jalea de pescado $120.00
- Jalea Nazca $280.00
- Chupe de camarones $170.00
- Aguadito de mariscos $170.00
- Seco de carne o cordero $130.00
- Sopa sustancia $90.00
- Jalea mixta $200.00
- Escabeche de pollo $110.00
Pastas Nazca
- Tallarín crema de albahaca con bife o pollo $120.00
- Tallarín salteado de carne $110.00
- Tallarín salteado de pollo $110.00
- Tallarín salteado de verduras $100.00
- Tallarín salteado mixto $120.00
- Tallarín salteado de mariscos $170.00
- Fetuccini con frutos del mar $175.00
- Fetuccini con salsa de camarones $180.00
- Combinado criollo $130.00
Platos del país
Piqueos
Ensaladas
Guarniciones
Postres de la línea Nazca
Bebidas
- Gaseosa 1.5 L $50.00
- Gaseosa 500 ml $25.00
- Cola Inglesa 2.25 L $65.00
- Licuado 1 L $90.00
- Limonada frost 1 L $75.00
- Agua 500 ml $25.00
- Chicha morada 1 L $75.00
- Vaso de chicha morada $40.00
- Vaso de Limonada Frost $40.00
- Mancora 2.25 L $65.00
- Mancora 1 L $40.00
- Licuado en vaso $50.00
- Licuado de lulo 500 ml $60.00
- Licuado lulo 1 L $100.00
- Licuado de guanábana 500 ml $60.00
- Licuado de guanábana 1 L $100.00